Himmlische Klosterküche

Interessantes über Kultur und Küche

Peter Albrecht (Autor)

Buch | Hardcover

180 Seiten

2006 | 1., Aufl.
Edition XXL (Verlag)
978-3-89736-086-0 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Die Sorge um gute und gesunde Nahrung war gemäß ihrem „Auftrag zur Bewahrung der Schöpfung" schon immer ein Anliegen der Klöster. Vertrauen Sie also getrost deren himmlischen Rezeptvorschlägen und genießen Sie die köstlichen Gerichte, während Sie weiterblättern und jede Menge Interessantes über die Geschichte, die Sehenswürdigkeiten, die Spiritualität und die heutigen Tätigkeiten der modernen Klosterbetriebe erfahren.

Prof. Dr. Peter Albrecht, Lehrstuhl für ABWL, Risikotheorie, Portfolio Management und Versicherungswirtschaft, Universität Mannheim.

Vorwort
Benediktinerstift Admont
Kloster Andechs
Kloster Maria Stern, Augsburg
Kloster der Salesianer Don Boscos, Benediktbeuern
Zisterzienserabtei Wettingen-Mehrerau, Bregenz
Kloster Drübeck
Abtei Schäftlarn, Ebenhausen
Benediktinerabtei Ettal
Zisterzienserinnenabtei Oberschönenfeld, Gessertshausen
Abtei St. Georg (Weltenburg), Kelheim
Zisterzienserabtei Marienstatt
Benediktinerabtei St. Mauritius Niederaltaich
Zisterzienserinnen-Abtei St. Marienstern, Panschwitz-Kuckau
Abtei Plankstetten
Stift ReinKloster Roggenburg
Benediktinerabtei zum Heiligen Kreuz, Scheyern
Augustiner Chorherrenstift St. Florian
Zisterzienserinnenabtei St. Josef, Thyrnau
Barmherzige Schwestern vom hl. Vinzenz von Paul, Untermarchtal
Abtei St. Otmarsberg, Uznach
Kloster Waldsassen
Kloster Wettenhausen
Zisterzienserstift Zwettl

Zusatzinfo	durchg. farb. Abb.
Sprache	deutsch
Maße	220 x 290 mm
Gewicht	1092 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Klosterküche • Kochen, Essen, Kochbuch, Themenkochbuch, Nahrung, Sehenswürdigkeiten, Geschichte, Gerichte
ISBN-10	3-89736-086-1 / 3897360861
ISBN-13	978-3-89736-086-0 / 9783897360860
Zustand	Neuware