Kombucha selbst gemacht (eBook)
120 Seiten
Servus (Verlag)
978-3-7104-5089-1 (ISBN)
Die »Kräutermadame« Alexandra Klein ist ausgebildete Köchin und arbeitet seit über 13 Jahren in der Spitzengastronomie. Außerdem ist sie diplomierte Kräuterpädagogin, als Referentin für Wildkräuterkulinarik beim TEH Unken tätig und gibt Kurse zu Kombucha und Wasserkefir. Sie lebt mit ihrer Familie in Salzburg.
Die »Kräutermadame« Alexandra Klein ist ausgebildete Köchin und arbeitet seit über 13 Jahren in der Spitzengastronomie. Außerdem ist sie diplomierte Kräuterpädagogin, als Referentin für Wildkräuterkulinarik beim TEH Unken tätig und gibt Kurse zu Kombucha und Wasserkefir. Sie lebt mit ihrer Familie in Salzburg.
Erscheint lt. Verlag | 5.9.2024 |
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Zusatzinfo | mit zahlreichen farbigen Abbildungen |
Verlagsort | Wals |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
Schlagworte | Erfrischungsgetränk • Fermentieren • Gesundheit • Getränk • Kochen • kochen mit kombucha • Kombucha • Kombucha ansetzen • kombucha anwendungsgebiete • kombucha buch • kombucha essen • Kombucha Fermentation • kombucha gefäß • Kombucha gesund • kombucha herstellen • kombucha kosmetik • kombucha pilz rezept • kombucha rezepte getränke • Kombucha Tee Rezept • Kräutermadame • Mikrobiom • Pilz • Probiotisch • Rezepte • SCOBY • Selbermachen • Teegetränk • TEH |
ISBN-10 | 3-7104-5089-6 / 3710450896 |
ISBN-13 | 978-3-7104-5089-1 / 9783710450891 |
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Größe: 11,9 MB
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