Cook Across America (eBook)
224 Seiten
Christian Verlag
978-3-95961-937-0 (ISBN)
Lese- und Medienproben
Dass amerikanische Küche mehr zu bieten hat als Hot Dogs und Hamburger, erfuhr Gabriele Frankemölle, als sie als Stipendiatin des deutschen Bundestages ein Jahr in Wyoming und Hawaii verbrachte. Nach ihrer Rückkehr startete die koch- (und ess-)begeisterte Redakteurin mit Rezepten ihrer US-Gastmütter den Blog "usa-kulinarisch.de". Das ehemalige Hobbyprojekt umfasst 20 Jahre später mehr als 1000 Rezepte und ebnete ihr den Weg von der Lokaljournalistin zur hauptberuflichen Kochbuchautorin und Bloggerin.Ob Nationalparks, Soulfood, Big Data oder die Gurke im Weihnachtsbaum: In Geschichten aus ihrer Wahlheimat USA konzentriert sich Petrina Engelke auf interessante Menschen, ihre Ideen und was daraus geworden ist. Die Journalistin stammt aus dem Ruhrgebiet, kam 2010 mit zwei Koffern nach New York und hat die USA seither nur für Reisen verlassen. Heute wohnt Petrina Engelke im ehemaligen Walfängerdorf Greenport und lebt dort vom Schreiben – mit Büchern, dem Podcast »Notizen aus Amerika« und Beiträgen für deutschsprachige Medien.
Cover
Titel
INHALT
Vorwort
ILLINOIS
MISSOURI
KANSAS
OKLAHOMA
TEXAS
NEW MEXICO
ARIZONA
KALIFORNIEN
Anhang
Bildnachweis
Impressum
| Erscheint lt. Verlag | 5.3.2024 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | american diner buch • american diner essen • american diner kochbuch • american diner rezepte • american kochbuch • amerikanisch Backen • amerikanisches diner • Amerikanisch kochen • essen usa • kochbuch amerikanische küche • kochen usa • Spezialitäten • usa kochen • usa kulinarisch |
| ISBN-10 | 3-95961-937-5 / 3959619375 |
| ISBN-13 | 978-3-95961-937-0 / 9783959619370 |
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