Tausend Saucen

Eine excellente Sauce krönt jedes gute Gericht. Dank dieses reich bebilderten Buches können Anfänger und Küchenprofis spielend leicht kulinarische Meisterleistungen erbringen, denn die rund 1000 raffinierten Saucehits lassen sich alle auf der Grundlage weniger Basissaucen zubereiten. Überraschen Sie Ihre Lieben täglich mit neuen Saucen-Kreationen! Hier finden Sie die richtige Sauce zu jeder Speise, ob zu Teigwaren oder Reis, Mehlspeisen, Gemüse, Fisch oder Fleisch, Wild oder Geflügel. Trauen Sie sich an köstliche Saucenklassiker und unzählige neue Kreationen. Die kleinen Wunderwerke gelingen immer, dabei helfen die übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit einer Fülle von erläuternden Farbfotos. Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten mit perfekten Sauce den besonderen Pfiff – denn Kochen kann so einfach sein.