Blick ins Buch

Gennaro Slow Cook Italiano

italienisch kochen mit Ruhe und Leidenschaft

Gennaro Contaldo (Autor)

Buch | Hardcover

224 Seiten

2024 | 1. Auflage
ars vivendi (Verlag)
978-3-7472-0616-4 (ISBN)

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Gennaro Contaldo ist an der Amalfiküste aufgewachsen und begann bereits im Alter von acht Jahren in lokalen Restaurants zu arbeiten. Mit 20 ging er nach Großbritannien und wurde dort als Koch und Mentor von Jamie Oliver sowie Tim Mälzer bekannt. Bei ars vivendi erschienen von ihm bereits »Passione«, »Pronto!«, »Pasta Mia!«, »Pizza, Pane, Panettone«, »Limoni«, »Cucina povera« sowie »Verdure«.

Erscheinungsdatum	17.09.2024
Zusatzinfo	Illustrationen
Verlagsort	Cadolzburg
Sprache	deutsch
Maße	189 x 246 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	einfache Rezepte • Eintopf Rezepte • Garmethoden • Gennaro Contaldo • Hausmannskost • Italienische Küche • italienische Rezepte • italienisches Kochbuch • Italienisch Kochen • Jamie Oliver • Mediterrane Küche • Niedrigtemperatur • Nudelrezepte • Ofengerichte • Pasta Rezepte • sanftgaren • Schmorbraten • Schmorgerichte • Slow Cooker • slow cooker rezepte • Slow Food • Soulfood • Tim Mälzer
ISBN-10	3-7472-0616-6 / 3747206166
ISBN-13	978-3-7472-0616-4 / 9783747206164
Zustand	Neuware