Noël: Das große Buch der Weihnachts-Patisserie

90 festliche Backrezepte. Vom französischen Meisterpatissier Christophe Felder
Buch | Hardcover
256 Seiten
2024
Christian (Verlag)
978-3-95961-941-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Noël: Das große Buch der Weihnachts-Patisserie - Christophe Felder
39,99 inkl. MwSt

Christophe Felder, geboren im Elsass, ist Sohn eines Konditormeisters. Er schlug dieselbe Laufbahn wie sein Vater ein und ist heute einer der bekanntesten Patissiers Frankreichs. Sein Meisterwerk »Die hohe Schule der Patisserie« ist ein unverzichtbares Standardwerk für alle, die ambitioniert backen.

Erscheint lt. Verlag 4.10.2024
Übersetzer Franziska Weyer
Sprache deutsch
Maße 193 x 261 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte festliche desserts • Festtagsgebäck • himmlische weihnachtsbäckerei • Lebkuchen Rezepte • Patisserie Buch • plätzchen buch • plätzchen ohne schnickschnack • Plätzchen Rezepte • Weihnachtsbäckerei • weihnachtsbäckerei buch • Weihnachtsgebäck • Weihnachtskuchen
ISBN-10 3-95961-941-3 / 3959619413
ISBN-13 978-3-95961-941-7 / 9783959619417
Zustand Neuware
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