Beeren Bildung Begegnung

Alles begann mit einer Vision von Angela Losert, die im Jahre 2014 mit einer Gruppe begeisterter Menschen inmitten des UNESCO-Weltkulturerbes der Altstadt von Bern eine überwucherte Wildnis zu einer blühenden Oase der Biodiversität verwandelte. Am Beispiel von zehn Pflanzen wird das Aufblühen des Berner Stiftsgartens während der letzten 10 Jahre veranschaulicht. Das Buch will anregen, selbst zu Gärtnern, zu Kochen, zu Färben, die Gesundheit zu stärken und Garten und Pflanzen einfach zu geniessen.
Mitten in der Stadt und doch verborgen unterhalb der Münsterplattform liegt er, der Berner Stiftsgarten. Viele Freiwillige helfen bei Pflege, Ernte, deren Verarbeitung und beim Garten-Hüten. In diesem Buch stellen sie ihre Lieblingspflanzen vor, ihre Zeichnungen, Geschichten, Gesundheitstipps oder Kochrezepte. Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Lesen und hoffen, Sie lassen sich von der Vielfalt des Stiftsgartens inspirieren.