Pickling and Fermentation for the Prepared
Creating a resilient food supply
Seiten
2024
Grace Tanaka (Verlag)
979-8-8692-3361-5 (ISBN)
Grace Tanaka (Verlag)
979-8-8692-3361-5 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 23.03.2024 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 172 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-13 | 979-8-8692-3361-5 / 9798869233615 |
| Zustand | Neuware |
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