Schulkochbuch

Seit 1911 mit 30 Mio. Exemplaren das meistverkaufte Kochbuch! Mit Klassikern, modernen Variationen und ausführlichem Ratgeber.
Buch | Hardcover
600 Seiten
2024 | 1. Auflage
Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-7670-1916-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Schulkochbuch -  Dr. Oetker Verlag
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Grundkochbuch und Nachschlagewerk für jeden Tag 

Seit 1911 ist das Dr. Oetker Schulkochbuch ein zuverlässiger Begleiter in der Küche. Mit jeder Überarbeitung hat es sich immer wieder dem Zeitgeist angepasst, ohne den Charakter eines Standardwerks mit wichtigen Grundrezepten zu verlieren. Auf 600 Seiten finden Sie Basisrezepte, Klassiker und Trendrezepte leicht verständlich und Schritt für Schritt erklärt - egal ob schlichte Salzkartoffeln, traditionelle Rinderrouladen oder vegane Mousse au Chocolat. An einen Ratgeberteil mit Warenkunde und Kochtechniken schließen sich die Rezepte an: Suppen, Salate, Gemüse, Fleisch, Wild & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Kartoffeln, Teigwaren & Reis, Saucen und Desserts. Empfehlungen zu passenden Beilagen, Hauptgerichten oder Desserts und Tipps machen das Buch zum umfangreichen Komplettpaket in Sachen Kochen mit Geling-Garantie. Ein Must-have sowohl für Kochanfänger als auch erfahrene Hobbyköch*innen!

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 193 x 245 mm
Gewicht 2080 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Schlagworte Anfänger • bewährt • Dessert • Dip • Dr. Oekter • Dr. Ötker • Eier • einfach • einfache Rezepte für Studenten • Eintopf • erprobt • Fisch • Fleisch • Geflügel • Geling-Garantie • Gemüse • grund-rezepte • hobby-koch • Kartoffel • Käse • Klassiker • Koch-Bibel • Koch-Buch • Kochen lernen • Koch-Profi • Koch-Schule • Koch-Technik • Küchen-Praxis • Mehlspeise • Modern • Nudel • Reis • Salat • Sauce • Schritt-für-schritt • Standardwerk • Step by Step • Suppe • Süßspeise • Teigware • Traditionell • Vegan • Vegetarisch • Warenkunde • Weihnachts-geschenk für Kochanfänger
ISBN-10 3-7670-1916-7 / 3767019167
ISBN-13 978-3-7670-1916-4 / 9783767019164
Zustand Neuware
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