Blick ins Buch

Heilende Schnäpse aus den Alpen

Destillate, Ansatzschnäpse und Liköre selbstgemacht Gesundheit und Wohlbefinden mit den Aromen der Natur. Entdecken Sie die uralte Kraft von 40 heilenden und stärkenden Kräutern der Alpen

Michaela Thöni-Kohler (Autor)

Buch | Hardcover

192 Seiten

2024
Tyrolia (Verlag)
978-3-7022-4219-0 (ISBN)

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Alpine Heilkraft im SchnapsglasIn diesem faszinierenden Buch erfahren Sie alles über die traditionsreiche Kunst der Kräuterheilkunde, die seit Jahrhunderten in den Alpen praktiziert wird. Lernen Sie die Schätze der Natur und die richtigen Techniken zur Kräuterernte, dem Graben von Wurzeln und der Herstellung von wohltuenden Destillaten, Ansatzschnäpsen, Tinkturen und Einreibungen kennen. Die erfahrene Kräuterhex Michaela Thöni-Kohler teilt ihr umfassendes Wissen und gibt wertvolle Tipps zur Auswahl und Verarbeitung der Heilpflanzen, damit auch der erste Ausflug in die Welt der selbst gemachten Spirituosen gleich gelingt. Ob zur Stärkung des Immunsystems, zur Förderung der Verdauung oder einfach als wohlschmeckendes Genusserlebnis - mit diesem Buch holen Sie sich die alpine Heilkraft direkt ins Haus. Tauchen Sie ein in die Welt der Kräuter und erleben Sie die Magie der Alpen mit jedem Schluck.

Michaela Thöni-Kohler, geboren 1975, aufgewachsen im Tiroler Oberland, wo sie mit ihrer Familie heute lebt. Seit 1998 als Kommunikations-Designerin tätig. Den Grundstein für ihr Interesse an Heilpflanzen legte vor Jahren ihr Großvater. Seit der Ausbildung zur Kräuterexpertin ist ihre Freude daran ungebrochen. Seit vielen Jahren gibt sie ihr erworbenes Wissen über Wildkräuter sowie Räucher- und Heilpflanzen bei individuell abgestimmten Kursen, Seminaren, Workshops und Vorträgen weiter. Mehr Infos unter www.zammerkraeuterhex.com

"Mit viel Liebe zum Detail und großem Interesse an alpenländischen Traditionen führt die Autorin durch die Geschcihte und die Herstellungsprozesse hochprozentiger Getränke und beschreibt die positive Wirkung von [...] Schnäpsen und Likören auf unsere Gesundheit. [...] Ein ansprechend gestaltetes Buch, das eine Brücke zwischen althergebrachten Traditionen und aktuellen Trends schlägt." Buchkultur

"Mit viel Liebe zum Detail und großem Interesse an alpenländischen Traditionen führt die Autorin durch die Geschcihte und die Herstellungsprozesse hochprozentiger Getränke und beschreibt die positive Wirkung von […] Schnäpsen und Likören auf unsere Gesundheit. [...] Ein ansprechend gestaltetes Buch, das eine Brücke zwischen althergebrachten Traditionen und aktuellen Trends schlägt." Buchkultur

Erscheinungsdatum	30.07.2024
Zusatzinfo	5 sw. und 102 farb. Fotografien, 49 farb. botanische Illustrationen und 16 einfärbige Illustrationen
Verlagsort	Innsbruck
Sprache	deutsch
Maße	190 x 240 mm
Gewicht	722 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Schlagworte	Altes Wissen • Anleitung • Destillation • Destillieren • Einreibungen • Hausapotheke • Heilschnäpse • Kräuter • Kräuterernte • Kräuterheilkunde • Kräuterschnäpse • Kräuterverarbeitung • Naturheilkunde • Schnapsbrennen • Tinktur • Tradition • Vogelbeerschnaps • Wacholderschnaps • Wurzeln
ISBN-10	3-7022-4219-8 / 3702242198
ISBN-13	978-3-7022-4219-0 / 9783702242190
Zustand	Neuware