Wild

Buch | Hardcover

96 Seiten

2005
Dr. Oetker Verlag
978-3-7670-0747-5 (ISBN)

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keine Neuauflage

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Ein Fall für Genießer: Wild
Es duftet feinaromatisch und das Bouquet eines guten Rotweins liegt in der Luft? Dann liegt ganz sicher zartes Wild auf dem Teller. Im Herbst haben diese Klassiker wieder Saison und Dr. Oetker zeigt, wie sie am besten schmecken und garantiert gelingen.
Im neuen Wild aus der "bunten Reihe" finden Genießer Suppen, Salate, Kurzgebratenes und natürlich herzhafte Braten. Mit Rezepten zu Hirsch, Wildschwein, Bison, Elch, Strauß, Fasan und vielen anderen Wildsorten. Ein Muss für zahme und wilde Gourmets.

Erscheint lt. Verlag	9.10.2014
Sprache	deutsch
Maße	180 x 240 mm
Gewicht	433 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Braten • Fleisch • Kochen • Ofen • Wild-Kochbuch • Wild-Kochbuch / Wildküche / Wildgerichte
ISBN-10	3-7670-0747-9 / 3767007479
ISBN-13	978-3-7670-0747-5 / 9783767007475
Zustand	Neuware