Pasteten und Terrinen
Formvollendeter Genuss. 50 pikante und süße Rezepte von klassisch bis modern und leicht
Seiten
2005
|
1., Aufl.
Gräfe u. Unzer (Hersteller)
978-3-7742-8788-4 (ISBN)
Gräfe u. Unzer (Hersteller)
978-3-7742-8788-4 (ISBN)
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Leberpastete kennt jeder als Delikatesse auf der Weihnachtstafel. Aber nicht nur in der Winterzeit können Pasteten und Terrinen unseren Gaumen erfreuen. Spargelflan auf Orangensabayon und Pastetchen mit Gorgonzolacreme werden als leichte, unkomplizierte Vorspeisen für Gästemenüs neu entdeckt und runden zu jeder Jahreszeit ein Buffet ab.
| Reihe/Serie | GU Kochen & Verwöhnen Küchen-Ratgeber |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 165 x 200 mm |
| Gewicht | 160 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Küchenratgeber • Pastete • Pasteten • TB/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Terrinen |
| ISBN-10 | 3-7742-8788-0 / 3774287880 |
| ISBN-13 | 978-3-7742-8788-4 / 9783774287884 |
| Zustand | Neuware |
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