Very Good Bread
The Science of Dough and the Art of Making Bread at Home: A Cookbook
Seiten
2024
Alfred A. Knopf (Verlag)
978-0-593-32040-2 (ISBN)
Alfred A. Knopf (Verlag)
978-0-593-32040-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 5.11.2024 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 128 4C PHOTOGRAPHS IN TEXT |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 210 x 254 mm |
| Gewicht | 567 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 0-593-32040-9 / 0593320409 |
| ISBN-13 | 978-0-593-32040-2 / 9780593320402 |
| Zustand | Neuware |
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