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Baking 9-1-1 (eBook)

Rescue from Recipe Disasters; Answers to Your Most Frequently Asked Baking Questions; 40 Recipes for Every Baker

Sarah Phillips (Autor)

eBook Download: EPUB

2008
272 Seiten
Atria Books (Verlag)
978-0-7432-5374-1 (ISBN)

Baking is a science. But who wants to spend hours in the kitchen experimenting? Thankfully, Sarah Phillips does. She has discovered what causes baking disasters and shows bakers at all levels of expertise how to avoid them.The perfect companion to every baker's cookbook collection, this nuts and bolts guide to baking is the only one-stop turn-to source for bakersnovice and experienced alikeproviding all the simple tips for achieving flaky crusts, chewy cookies, moist cakes and more, every time.

Erscheint lt. Verlag	30.6.2008
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
	Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
ISBN-10	0-7432-5374-4 / 0743253744
ISBN-13	978-0-7432-5374-1 / 9780743253741

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Print-Ausgabe

Buch | Softcover

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