Heilkräftige Ernährung

Galina Schatalova (1916-2011), war ausgebildete Chirurgin und Wissenschaftlerin. Sie leitete die medizinische Auswahlkommission für die sowjetischen Kosmonauten. 1960 begann sie mit der Entwicklung ihres revolutionären Heilkonzepts. Um den Erfolg ihrer Theorien zu beweisen, unternahm sie 1990 mit den von ihr behandelten Patienten einen 500 Kilometer langen Fußmarsch durch die Wüste.

VorwortTeil I: GRUNDLAGEN DER HEILKRÄFTIGEN ERNÄHRUNG1 WOVON LEBT DER MENSCH?- Der Vater der Trübsal: ein verdorbener Magen- Das Paradox der "wissenschaftlich begründeten" Normen2 SPIRITUALITÄT, PSYCHOLOGIE, ERNÄHRUNG- Das Gedächtnis des Kosmos- Mikromodell einer geistig gesunden Gesellschaft- Die Grimassen des Fortschritts- Bewusstsein und Unbewusstes regulieren- Die Spiritualität der Nahrung in den Lehren der Alten Welt- Der moderne Mensch: im Joch von Gewohnheiten und Vorlieben3 DIE REICHTÜMER DER NATUR- Saucen und Gewürze- Kartoffel und Topinambur- Kohl- Zwiebel- Knoblauch- Gartenkräuter- Lauch (Porree)- Sauerampfer- Spinat- Karotte- Gurke- Tomate- Physalis- Kürbis- Rote Rübe- Zucchino- Aubergine- Wild wachsende Kräuter und P?anzen- Brennnessel- Nüsse- Sonnenblumen- und Kürbiskerne- Hülsenfrüchte- Getreidekulturen- Brot- Reis- MaisTeil II: DIE VORBEUGENDE UND HEILENDE WIRKUNG DER HEILKRÄFTIGEN ERNÄHRUNG4 DIE SACKGASSEN DER ZIVILISATION- Der Ertrinkende klammert sich an einen ... Wunderheiler- Feinde oder Freunde?- Immunologische Barrieren des lebenden Organismus- Ein paar Worte an den ungeduldigen Leser5 CHRONISCHEN ERKRANKUNGEN VORBEUGEN- Über die Selbstregulierung- Braucht der Mensch "Bremsen"?- Die Wiederherstellung der natürlichen Immunität- Die Vorbeugung von Störungen der Atmung6 HEILKOST- Vorläu?ge Bekanntschaft- Physiologische Aspekte der Heilkost- Ein Urteil mit aufgeschobener Vollstreckung7 ERNÄHRUNG UND HERZ-KREISLAUF-ERKRANKUNGEN- Im Teufelskreis der Krankheit- Die Kunst des Arztes- Zwei Ansichten über den menschlichen Organismus- Im Widerstreit: Die Natur gegen die Chirurgie8 DIE ROLLE DER ERNÄHRUNG BEI DER ENTSTEHUNG UND BEHANDLUNG VON KREBS- Im Zwist mit der Natur- "Egoisten" und "Kollektivisten"- Ist Krebs heilbar?- Im Bündnis mit dem Organismus, nicht gegen ihn- Ich kämpfe für einen Menschen, so lange er dies selbst will- Behandlung über Videoaufzeichnung- Die Besonderheiten der Behandlung von Krebs- Strategie und Taktik der Behandlung- Heilfasten: Für und Wider- Wasseranwendung bei Krebs- Safttherapie- Urintherapie- Gesundheitsregeln nach Nishi- Einige Heilp?anzen der Volksmedizin zur KrebsbehandlungKULINARISCHE REZEPTE IM SYSTEM DER NATÜRLICHEN GESUNDUNGALLTAGSKOST- Saucen- Speisen mit Kartoffeln- Saucen für Kartoffelgerichte- Speisen mit Topinambur- Speisen mit diversen Kohlsorten- Speisen mit Gartengemüse- Speisen mit Karotten- Speisen mit Gurken- Speisen mit Tomaten- Speisen mit Kürbis- Speisen mit Zucchini- Speisen mit Wildkräutern- Speisen mit Nüssen- Speisen mit Hülsenfrüchten- Speisen mit einfachem, ungesäuertem Teig- Speisen mit Reis- Speisen mit Getreide- Salate aus rohem Gemüse- Suppen und BrühenFEIERTAGSKOSTDas Leben ist ein Born der Lust:Aber aus wem der verdorbene Magen redet,der Vater der Trübsal,dem sind alle Quellen vergiftet.Nietzsche, Also sprach ZarathustraVORWORT"Wir sehen die reale Welt so, wie wir erzogen wurden, sie wahrzunehmen." Auf diesen weisen Gedanken stieß ich in Carlos Castane das Buch "Die Lehren des Don Juan". Ein Yaqui-Weg des Wissens, das ich erstmals vor vielen Jahren in einem Bergsteigerlager auf den Aleuten kennen lernte.Hier, weit weg von der Zivilisation, in einer Atmosphäre autonomer Existenz, fand eines meiner ersten Experimente statt, dessen Ziel die