Pastasaucen magisch kreativ (eBook)

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2024 | 1. Auflage
64 Seiten
Gräfe und Unzer (Verlag)
978-3-8338-9367-4 (ISBN)

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Pastasaucen magisch kreativ -  Hildegard Möller
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Pasta? Geht immer! Vor allem mit diesem Schatzkästchen voller brandneuer Saucen und Toppings, die deine Geschmacksknospen betören und deine Sinne verzaubern! Von völlig neu interpretierten Klassikern bis hin zu exotischen Variationen im Asia- oder Orientstyle bietet dieses Buch eine Wow-Auswahl an überraschenden Saucen für deine Pasta. Mit einfachen Zutaten und einer Prise Magie verwandelst du gewöhnliche Nudeln in kulinarische Meisterwerke. Ob Napoli umami mit karamellisierten Zwiebeln, Chili-Tomatensauce mit Cranberries und Walnüssen, Ofen-Knoblauch und Dukkah oder Chamoy-Hühnchen-Sauce - mit diesen magischen Saucen und Toppings wirst du Pasta ganz neu entdecken!

Hildegard Möller war nach ihrem Studium Inhaberin und Küchenchefin zweier Gastronomiebetriebe in Münster. Seit einigen Jahren übt die Ökotrophologin ihr kreatives Handwerk am Schreibtisch aus. Als Kochbuchautorin und Food-Journalistin schreibt und kocht sie mit Leidenschaft für verschiedene Verlage und Zeitungen. In ihrer Freizeit geht sie gern auf Reisen und sammelt Rezepte aus aller Welt.

Hildegard Möller war nach ihrem Studium Inhaberin und Küchenchefin zweier Gastronomiebetriebe in Münster. Seit einigen Jahren übt die Ökotrophologin ihr kreatives Handwerk am Schreibtisch aus. Als Kochbuchautorin und Food-Journalistin schreibt und kocht sie mit Leidenschaft für verschiedene Verlage und Zeitungen. In ihrer Freizeit geht sie gern auf Reisen und sammelt Rezepte aus aller Welt.

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Impressum
Simsalamagic - Meine Zaubertricks für wunderbare Pastasaucen
Ganz pur
Ganz klassisch
Ganz kreativ
Autorin und Fotograf dieser zauberhaften Pastasaucen

Erscheint lt. Verlag 4.4.2024
Reihe/Serie GU Magic Cooking
Verlagsort München
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte asia gerichte • Besonders • Bolognese • Booktok • BookTok Germany • einfache Rezepte • Italienische Küche • Linguine • mediterran • Mediterrane Küche • Nudeln • nudeln tipps • Nudelsoßen • Pasta • Pastavariationen • Pesto • Pesto selber machen • Salsa • Schnelle Gerichte • Spaghetti • TikTok • TikTokBooks • TikTok Germany
ISBN-10 3-8338-9367-2 / 3833893672
ISBN-13 978-3-8338-9367-4 / 9783833893674
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