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Blick ins Buch

Beyond the Kitchen Table (eBook)

Black Women and Global Food Systems

Priscilla McCutcheon, Latrica E. Best, Theresa Ann Rajack-Talley (Herausgeber)

eBook Download: EPUB

2023
242 Seiten
The University of North Carolina Press (Verlag)
978-1-4696-7596-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Priscilla McCutcheon is assistant professor of geography at the University of Kentucky. Latrica E. Best is associate professor of sociology and African and African diaspora studies at Boston College. Theresa Rajack-Talley is professor in Pan-African studies at Dalhousie University.

Erscheint lt. Verlag	18.10.2023
Reihe/Serie	Black Food Justice
Reihe/Serie	Black Food Justice
Zusatzinfo	8 halftones, 3 graphs, 3 tables, notes, bibl., index
Verlagsort	Chapel Hill
Sprache	englisch
Maße	160 x 160 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	African American women • African diaspora • Agriculture • black women • Caribbean women • family nutrition • Food Justice • food production • global food systems • Intersectionality • mothering and mentorship • Sustainable food • sustaining food and environment • Women’s agency • women’s health • Women’s narratives
ISBN-10	1-4696-7596-X / 146967596X
ISBN-13	978-1-4696-7596-1 / 9781469675961

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