Pizza Brunch

Die Wahlwienerin Christine Bertl entdeckte ihre Liebe zum Schreiben und Kochen bereits als Kind. Zum Vergnügen ihrer Eltern führte sie schon damals Kochexperimente durch und hielt diese kreativ fest. Während ihres Studiums in Technischer Chemie und Lebensmittelchemie vertiefte sie nicht nur ihr Wissen über Ernährung allgemein, sondern entdeckte auch ihre Begeisterung für Food-Innovationen und nachhaltige Ernährungsweisen. Es ist keine Seltenheit, dass die Kreationen aus Christines Küche mit ihrer Ungewöhnlichkeit überraschen und dabei unglaublich köstlich sind. Christine Bertl discovered her love for writing and cooking early as a child. She started cooking experiments even then and creatively documented them. During her studies in technical chemistry and food chemistry, she not only deepened her knowledge about nutrition in general but also discovered her enthusiasm for food innovations. It is not uncommon for the creations from Christine's kitchen to be unique and really delicious.