Practical Baking
Seiten
1989
|
5th Revised edition
Van Nostrand Reinhold Company (Verlag)
978-0-442-31956-4 (ISBN)
Van Nostrand Reinhold Company (Verlag)
978-0-442-31956-4 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 30.9.1989 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 190 x 235 mm |
| Gewicht | 1620 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 0-442-31956-8 / 0442319568 |
| ISBN-13 | 978-0-442-31956-4 / 9780442319564 |
| Zustand | Neuware |
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