Blick ins Buch

Das Brot der Anderen (eBook)

Brote in Europa und Übersee

Winfried Teck (Autor)

eBook Download: EPUB

2023
168 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7583-8864-4 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Wer ein Brot backt, der benötigt im Grunde nur Mehl, Wasser und Salz. Aber ein Brot zu backen bedeutet mehr als nur das Zubereiten eines einfachen Lebensmittels. Durch die Sorgfalt unserer Hände geben wir dem Brot eine besondere Qualität. Ein selbstgebackenes Brot ist somit nicht nur ein Genuss für den Körper, sondern auch für die Seele.

Oft ist zu lesen, dass wir Deutsche Brotweltmeister sind. Das mag stimmen, doch sollte uns das nicht hindern, einmal einen Blick in andere Länder Backöfen zu werfen. Dabei sehen wir einen unglaublichen Brotreichtum. Brot ist nicht nur Sattmacher - Brot ist ein Stück Kultur!

"Das Brot der Anderen" gewährt einen lockenden Einblick in die Backkulturen der Alpenländer, Skandinaviens und der Vereinigten Staaten. Darüber hinaus enthält es viele Anregungen und persönliche Geschichten des Autors.

Erscheint lt. Verlag	8.11.2023
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
Schlagworte	Backen • Brot • Feine Küche • Genuss • Kochen
ISBN-10	3-7583-8864-3 / 3758388643
ISBN-13	978-3-7583-8864-4 / 9783758388644

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Größe: 13,1 MB

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Buch | Hardcover

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