Glutenfreier Genuss auf Vorrat
Nudeln, Knäckebrot, Müsliriegel & Gerichte selber machen
Seiten
2024
|
1. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-2081-3 (ISBN)
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-2081-3 (ISBN)
Ob Gnocchi, Müsliriegel, Spaghetti Bolognese oder ein Kuchen im Glas – auch Glutenfreies kann in deiner Speisekammer oder deinem Vorratsschrank stehen. Dieses Buch bietet erstmals über 50 Rezepte und Ideen für glutenfreie Zutaten und Gerichte aus und für die Vorratskammer – komplett ohne Weizen. Neben den Basics erklärt Foodbloggerin Anja Donnermeyer, was in einer glutenfreien Vorratskammer nicht fehlen darf, gibt Tipps zur Aufbewahrung und zum Einkochen und stellt gleich ganze Gerichte vor. So gelingt jeder Spontanbesuch, jedes Sonntagsessen, auch nach Ladenschluss – einfach mit glutenfreien Zutaten aus der Speisekammer. Fülle deine Vorratskammer mit eigenen Zutaten und haltbaren Gerichten!
Anja Donnermeyer lebt mit ihrer Familie im Münsterland. Zwei Familienmitglieder haben eine Glutenunverträglichkeit und so fing sie an zu experimentieren. Das Resultat sind innovative Backbücher für alle Hobbybäcker, die mit "Backen ohne Mehl" Abwechslung an der Kuchentafel wünschen.
Erscheinungsdatum | 18.04.2024 |
---|---|
Zusatzinfo | Illustrationen |
Verlagsort | Stuttgart |
Sprache | deutsch |
Maße | 170 x 230 mm |
Einbandart | kartoniert |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Bolognese • Gluten • Glutenfrei • glutenfrei backen • glutenfreie nudeln • glutenfreier Vorrat • glutenfreie Speisekammer • glutenfreie Vorratskammer • glutenfrei kochen • Glutenunverträglichkeit • Müsliriegel • Speisekammer • Vorratskammer • Zöliakie |
ISBN-10 | 3-8186-2081-4 / 3818620814 |
ISBN-13 | 978-3-8186-2081-3 / 9783818620813 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Rezepte zum Einmachen und Selbermachen
Buch | Hardcover (2023)
Gräfe und Unzer (Verlag)
25,00 €