Manga Kochbuch Japanisch 3 (eBook)
96 Seiten
avBuch (Verlag)
978-3-8404-6709-7 (ISBN)
Ein weiteres Highlight sind die köstlichen und pfiffigen Fusionsrezepte! Egal ob Teriyaki Burrito, Ramen-Snacknüsse oder Gyoza Lasagne – den Leser erwarten einige verrückte, aber immer leckere Ideen und ganz neue Geschmackskombinationen. Wie immer führen die beiden Hauptcharaktere Aya und Daisuke mit ihren kurzen Geschichten im Mangastil durch das Buch. Sie vermitteln die japanische Esskultur auf sympathische Weise. Die verschiedenen Kapitel im Buch beschäftigen sich mit Hauptspeisen, Süßspeisen und Snacks. Die Rezepte sind ebenso für den Alltag wie für besondere Tage geeignet.
Angelina Paustian ist Ökotrophologin, hat eine Zeit lang in Japan gelebt und ist in der Manga- und Anime-Szene bekannt. Sie widmet sich seit mehr als 13 Jahren der japanischen Küche und reist jedes Jahr wieder nach Japan, um neue kulinarische Schätze zu entdecken. Auf den fast wöchentlich stattfindenden japanbezogenen Events und Conventions in ganz Deutschland hält sie Vorträge zu den Themen Japanische Küche und Essen in Japan. Daneben gibt sie Kochkurse. Ihr erfolgreicher Blog mit japanischen Rezepten unterstützt den Aufbau und die Lebendigkeit der Fangemeinde. Die Community auf ihren Social-Media-Kanälen hält fest zu der Autorin und unterstützt sie tatkräftig. Angelina Paustian hat in ihrer Laufbahn bereits zweimal den Gourmand World Cookbook Award mit ihren Kochbuchtiteln gewonnen.
Basics der japanischen Küche
Hauptspeisen
Snacks
Süßspeisen
| Erscheint lt. Verlag | 8.9.2023 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Japanische Küche / Manga |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Asia • Asiatisch • ausgewählte Rezepte • Authentischer Geschmack • Comic • Einstieg in die japanische Küche • Fotos von Gerichten • große Augen • Japan • Japanisch • japanische Küche • Kochbuch • Kochen • Mais • Manga • Mangas • Manga Schule • Manga Schule Hamburg • Manga-Stil • Nudeln • Nudelsuppe • Reis • Snacks • Sushi • Süßspeise • vielseitige Anwendung • Zeichenstil • Zeichnen |
| ISBN-10 | 3-8404-6709-8 / 3840467098 |
| ISBN-13 | 978-3-8404-6709-7 / 9783840467097 |
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