The Modern Baker, Confectioner and Caterer; a Practical and Scientific Work for the Baking and Allied Trades. Edited by John Kirkland. With Contributions From Leading Specialists and Trade Experts; Volume 2
Seiten
2023
Legare Street Press (Verlag)
978-1-02-140078-9 (ISBN)
Legare Street Press (Verlag)
978-1-02-140078-9 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 05.09.2023 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 156 x 234 mm |
| Gewicht | 349 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte | |
| ISBN-10 | 1-02-140078-5 / 1021400785 |
| ISBN-13 | 978-1-02-140078-9 / 9781021400789 |
| Zustand | Neuware |
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