Tomaten (eBook)

für naturnahe Gärten

Helga Buchter-Weisbrodt (Autor)

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2023 | 2023
96 Seiten
avBuch (Verlag)
978-3-8404-6703-5 (ISBN)

Tomaten begeistern Groß und Klein mit ihrer großen Vielfalt an Formen, Farben und Ge-schmacksrichtungen. Sie sind voller gesunder Inhaltsstoffe und noch dazu vielseitig verwertbar. Nicht umsonst sind die paradiesischen Früchte, auch Paradeiser genannt, so beliebt. In den letzten Jahren sind Tomaten zum Top- Gemüse avanciert und werden im Garten genauso gerne angebaut wie im Topf auf dem Balkon. Ältere, aber auch manch neuere Sorten sind für den Anbau im naturnahen Garten empfehlenswert. Mit der richtigen Sortenwahl und den besten Kultivierungstipps wird der Anbau von Tomaten gelingen. Und bei den vielen leckeren Rezepten bekommt der Tomatenanbau leicht Suchtpotenzial!

Helga Buchter-Weisbrodt absolvierte ihr Agrarwissenschaftsstudium mit Promotion am Institut für Obst-, Gemüse- und Weinbau der Universität Hohenheim und arbeitet seit vielen Jahren als Wissenschaftsautorin. Fachbücher und hunderte von Fachartikeln im Bereich Obst- und Gemüseanbau und Nutzgarten stammen aus ihrer Feder. Vorträge, Rundfunkinterviews und Beiträge für das öffentlich-rechtliche Fernsehen zählen ebenfalls zum Tätigkeitsfeld.

Tomate, die paradiesische Frucht
Tomaten selbst ziehen
Vielfalt an Farben und Formen
Tomatensorten im Porträt
Tomate – die Gesundheitsfrucht
Genuss pur – Tomaten in der Küche

Erscheint lt. Verlag	31.8.2023
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
Schlagworte	Aussaat • biologisch gärtnern • Boden • Gemüse • Kochrezepte • Naturgarten • Naturnah Gärtnern • Nützlinge • Ökologie • ökologisch gärtnern • Paradeiser • Pflanzengesundheit • Pflege von Tomaten • Tomate • tomatenkrankheiten • Tomatenschädlinge • Tomatensorten
ISBN-10	3-8404-6703-9 / 3840467039
ISBN-13	978-3-8404-6703-5 / 9783840467035

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