Blick ins Buch

Foraged & Grown (eBook)

Healing, Magical Recipes for Every Season

Tara Lanich-LaBrie (Autor)

eBook Download: EPUB

2024
248 Seiten
Countryman Press (Verlag)
978-1-68268-833-5 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Foraged and Grown is a culinary journey through the seasons with recipes that highlight herbal ingredients and share their use in various historic folk traditions. From Nettle Gnocchi and Hollyhock Wraps to Rose Roll-Out Cookies and Dandelion Root Drinking Chocolate, readers are in the hands of an expert who alchemizes foraged and grown plants into magic. Including a detailed plant guide, seasonal organization, and key ingredient swaps to make all recipes accessible, this is the perfect cookbook for anyone curious about the natural world, cooking with more plants, or eating with the seasons.

Erscheint lt. Verlag	5.3.2024
Zusatzinfo	100 color photographs
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte	dairy-free • Forest • Garden • gluten-free • herb • herbal • herbalism • lilac • Medicinal • mushroom • NATURAL • Plant • plant-based • rose • seasonal • Wild
ISBN-10	1-68268-833-X / 168268833X
ISBN-13	978-1-68268-833-5 / 9781682688335

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Buch | Hardcover

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