Manual de serviços de garçom - Aristides de Oliveira Pacheco

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Manual de serviços de garçom (eBook)

Aristides de Oliveira Pacheco (Autor)

eBook Download: EPUB

2019
112 Seiten
Editora Senac São Paulo (Verlag)
978-85-396-0341-1 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

O garçom, personagem de destaque em locais que congregam pessoas para atividades agradáveis (comer, beber, conversar, festejar), precisa ter o preparo que sua função exige. O que ele deve conhecer, os procedimentos a adotar, a melhor maneira de se conduzir no trato com os clientes, as regras gerais dos serviços compõem esse manual que garçons, aprendizes de garçom e estudantes de turismo e hotelaria não podem deixar de ler e consultar.

Erscheint lt. Verlag	6.8.2019
Verlagsort	São Paulo
Sprache	portugiesisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
Schlagworte	garçom
ISBN-10	85-396-0341-1 / 8539603411
ISBN-13	978-85-396-0341-1 / 9788539603411

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