União Europeia e Brasil - Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

União Europeia e Brasil (eBook)

aproximando culturas, partilhando sabores

Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Autor)

eBook Download: EPUB

2019
232 Seiten
Editora Senac São Paulo (Verlag)
978-85-396-2732-5 (ISBN)

"União Europeia e Brasil - aproximando culturas, partilhando sabores" reforça uma das mais legítimas expressões da convivência pacífica entre os povos: a culinária, que sempre uniu o Brasil e os países europeus. O livro apresenta cada um dos 27 países que integram a União Europeia em um texto que fala de influências históricas, aspectos geográficos e culturais, com destaque para as características mais marcantes de sua gastronomia, ilustrada por uma receita tradicional. No caso do Brasil, a culinária típica de suas 27 unidades federativas, formada pela diversidade natural e pela contribuição cultural de índios, negros escravos e libertos, orientais e europeus, é apresentada em textos e receitas que buscam passar para o leitor um pouco da atmosfera que simboliza as mesas brasileiras.

Erscheint lt. Verlag	15.10.2019
Verlagsort	São Paulo
Sprache	portugiesisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
Schlagworte	Gastronomia • União Europeia
ISBN-10	85-396-2732-9 / 8539627329
ISBN-13	978-85-396-2732-5 / 9788539627325

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