Gilded Age Cookbook - Becky Libourel Diamond

Blick ins Buch

Gilded Age Cookbook (eBook)

Recipes and Stories from America's Golden Era

Becky Libourel Diamond (Autor)

eBook Download: EPUB

2023
256 Seiten
Globe Pequot (Verlag)
978-1-4930-6946-0 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

The American Gilded Age (1868 to 1900) and its extreme extravagance continue to be a source of wonder and fascination, particularly for foodies. The style and excessiveness of this era has ties to modern popular culture through books, films, and television shows, including The Alienist and the Julian Fellowes TV series The Gilded Age, on HBO. The Gilded Age Cookbook transports the reader back in time to lavish banquet tables set with snow-white linen tablecloths, delicate china, and sparkling crystal glasses. Cuisine featuring rich soups, juicy roasts, and luscious desserts come to life through historic images and artistic photography. Gilded Age details and entertaining stories of celebrities from the erathe Vanderbilts, Astors, Goelets, and Rockefellersare melded with historic menus and recipes updated for modern kitchens.

Erscheint lt. Verlag	1.8.2023
Zusatzinfo	147 Illustrations including: - 77 Halftones, Color including Color Photographs; - 70 Recipes.
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Regional- / Landesgeschichte
Schlagworte	1800 • America • american cuisine • Cookbook • cooking • Gilded Age • golden era • Historical • History • Recipes • Stories
ISBN-10	1-4930-6946-2 / 1493069462
ISBN-13	978-1-4930-6946-0 / 9781493069460

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