Vegetarische Mezze

feinste Häppchen, grandiose Vorspeisen

(Autor)

Buch | Softcover
64 Seiten
2023 | 1. Auflage
Gräfe und Unzer (Verlag)
978-3-8338-9058-1 (ISBN)
11,99 inkl. MwSt
Mezze: die beliebten Vorspeisen megaeinfach und superköstlich.
lt;p>Eintauchen in das wohlige Gefühl von Sommer, Sonne, Urlaub: Vegetarische Mezze sind wie der Boarding Pass für den fliegenden Teppich - flugs wird die Küche zur Strandbar am Meer, und selbst Anfänger am Herd zaubern mit den leichten, sonnigen Rezepten Köstlichkeiten auf den Tisch, die im Nu für Urlaubslaune sorgen: knusprige Teigtaschen, schnelle Brote und gegrilltes Gemüse, märchenhaft gewürzte Häppchen und Suppen, Aufstriche, Dips und Cremes, die nur darauf warten, frisches Fladenbrot hinein zu tauchen. Ganz ohne Fleisch, mit Gemüse, Kräutern, Nüssen und (Hülsen)-Früchten, kreativ, bunt und so richtig einladend zum Ausprobieren, Teilen und in fröhlicher Runde genießen. Ein Mee(h)r der Möglichkeiten für das Urlaubsglück daheim!

Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin in München, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte in zahlreichen Büchern überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit.

Hinweis zur OptimierungImpressumDas Schwarze BlattAbkürzungsverzeichnisTanja DusyHalloumi mit MinzeLet's DipZum Knabbern & KnuspernHappen zum SchnappenGemüse frisch angemachtDas Prinzip: Vegetarische MezzeSo geht's: Labneh selber machenOrientalisch würzigTypische Mezze-ZutatenSo gelingt's: Mezze-StylingMehr Mezze-GenussDie AutorinDie Fotografin

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie GU KüchenRatgeber
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 165 x 200 mm
Gewicht 200 g
Einbandart kartoniert
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Antipasti • Auberginencreme • Baba Ganusch • Falafel • Fladenbrot • Griechisch • GU • Halloumi • Hummus • Humus • Israelisch • Kalte Platte • kaltes Buffet • Küchenratgeber • KüRa • Levante • Mediterrane Küche • Oliven • Orient • orientalische Küche • Tapas • vegetarische Vorspeisen • Veggie
ISBN-10 3-8338-9058-4 / 3833890584
ISBN-13 978-3-8338-9058-1 / 9783833890581
Zustand Neuware
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