Meine Bauernküche

Saisonale Rezepte für die nächste Generation
Buch | Hardcover
192 Seiten
2023
Styria Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
978-3-222-13720-4 (ISBN)
32,00 inkl. MwSt
Elisabeth Lust-Sauberer kocht: mit viel Elan, Freude an dem, was Garten und Markt hergeben, und einem untrüglichen Gespür für guten Geschmack. Und sie kocht für alle: mal mit, mal ohne Fleisch, ruhig auch mit weniger Zucker, immer mit frischen Lebensmitteln und so, dass die Rezepte auch zu unserem modernen Arbeitsalltag passen. Schließlich muss es auch im arbeitsreichen Bauernjahr mal schnell gehen und aufs Feld will auch etwas mitgenommen werden - wie ins Büro oder in die Schule.Elisabeth Lust-Sauberers Rezepte folgen der bäuerlichen Tradition und werden klug modernisiert, wo es Sinn ergibt. Obendrein gibt es Geschichten zu Bräuchen und Tipps, damit alles leicht von der Hand geht und der Geschmack zum Erlebnis wird.

Elisabeth Lust-Sauberer, Bestsellerautorin und beliebte Seminarbäuerin aus Schalladorf im Weinviertel, kocht für ihr Leben gern. In ihrem Fokus stehen praxistaugliche Rezepte und das Weiterentwickeln bäuerlicher Traditionen für die nächste Generation.

Renate Wagner-Wittula hat sich als Autorin ganz der österreichischen Kochkultur und den Geschichten »hinter dem Genuss« verschrieben.

Erscheinungsdatum
Verlagsort Wien
Sprache deutsch
Maße 190 x 245 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Frisch gekocht • Hausmannskost • Kochbuch vegetarisch • kochen arbeitsalltag • kochen hausmannskost • Landküche • Österreichische Küche • österreichischge küche • Vorkochen Kochbuch
ISBN-10 3-222-13720-X / 322213720X
ISBN-13 978-3-222-13720-4 / 9783222137204
Zustand Neuware
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