Tapas meet Mezze (eBook)

65 köstliche Kleinigkeiten

(Autor)

eBook Download: EPUB
2023
160 Seiten
Christian Verlag
978-3-95961-832-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Tapas meet Mezze - Susann Kreihe
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Typisch Tapas: mehrere kleine Gerichte für alle statt eine große Portion für jeden alleine. Dieser sogenannte Sharing Table wird hierzulande immer beliebter. Und auch orientalische Mezze wie Hummus, Labneh oder Falafeln sind bei uns längst nicht mehr wegzudenken und werden geradezu gefeiert. Dieses Kochbuch kombiniert nun beides: Tapas, Mezze und kreative Fusion-Gerichte beider Kulturen. Buen provecho!

Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Auf gerichte-werkstatt.de schreibt sie übers Kochen und Genießen. Für »When Tapas meet Mezze« übernahm sie auch Foodstyling und -fotografie und beweist damit erneut ihre unglaubliche Kreativität und Vielfältigkeit.

Erscheint lt. Verlag 21.3.2023
Verlagsort München
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte antipasti kochbuch • antipasti und tapas • Feierabendrezepte • kochbuch international • Meze Kochbuch • Mezze Kochbuch • Partyfood • Spanische Tapas • Tapas Buch • Tapas Kochbuch • tapas mixgenuss • Tapas Rezepte
ISBN-10 3-95961-832-8 / 3959618328
ISBN-13 978-3-95961-832-8 / 9783959618328
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