Vegan ohne Bullshit (eBook)

DAS vegane Kochbuch, welches ohne Tofu und anderem Schnickschnack auskommt - eben ohne Bullshit! Mit unserem Kochbuch habt ihr ein gutes Repertoire an veganen Rezepten, die sich ideal in den Alltag integrieren lassen. Vegan ist nicht kompliziert und dies zeigen wir mit unseren einfachen, liebevoll ausgewählten Rezepten. Mit dem Kauf dieses Buches unterstützt ihr gleichzeitig den Gnadenhof "Villa Langohr" südlich von München. Das Ehepaar dort kümmert sich seit über 20 Jahren (!) mit vollem Einsatz um die Tiere. Hier leben neben Eseln auch aufgenommene Pferde und Hunde. Die traumatisierten, alten oder kranken Tiere werden hier liebevoll wieder aufgepäppelt und fit gemacht. Somit können die Tiere in der "Villa Langohr" wieder unbeschwert und frei von Leid leben. 10% der Bucheinnahmen kommen diesem Hof zugute. Mit unserem Kochbuch könnt ihr nicht nur euch und eurer Gesundheit etwas Gutes tun, sondern gleichzeitig auch für einen guten Zweck einstehen.

Hauptberuflich sind wir beide Ingenieure aus München und leben mittlerweile in Kempten im Allgäu. Stefan kocht leidenschaftlich gerne und ich genieße das Ganze und manchmal erbarme ich mich auch als Küchenhilfe. Allerdings sind die süßen Speisen und Smoothies ganz klar mein Metier! Als ich 2017 radikal auf Vegan umstellte, war das anfangs überraschend für meine kochende bessere Hälfte. Jedoch hat sich Stefan sehr schnell mit den pflanzlichen Gerichten angefreundet und das obwohl er bis dahin eher die deftige bayerische Hausmannskost gewohnt war.