Heimat Marmeladen

150 verführerische Rezepte mit heimischem Obst, Gemüse, Blüten und Kräutern

(Autor)

Buch | Hardcover
192 Seiten
2023 | 1. Auflage
Christian (Verlag)
978-3-95961-800-7 (ISBN)
29,99 inkl. MwSt
We love »Einmachen & Einkochen«
Du willst endlich mal wieder selbstgemachte Marmelade kochen und weißt nicht wie? Dann ist das hier dein Kochbuch! 150 feine Rezeptewarten auf dich, u.a. Erdbeer-Rosenblüten-Aufstrich, Kirsch-Espresso-Gelee oder Birnen-Walnuss-Marmelade. Und das Beste: Ins Glas kommt nur regionales Obst, Gemüse, Blumen und Kräuter. Also alles frisch und lecker! Dieses Buch ist der perfekte Begleiter für alle, die ihre Vorratskammer auffüllen und essbare Schätze haltbar machen möchten. Mit diesem zeitgemäßem Konzept reiht sich das Buch neben unseren Bestsellern »Die Einmach-Bibel« und »Die Marmeladen-Bibel« nahtlos ein.

  • Voll im Trend: Essen haltbar machen
  • Marmeladen Herstellung wie beim Profi mit hr-Fernsehkoch Andreas Buhl

Andreas Buhl hat sich mit Leidenschaft dem Marmeladenmachen verschrieben. In Hainburg wuchs aus der Faszination für Küche und Garten seine Manufaktur »Der Marmeladenladen«, in der er seine selbst gemachten süßen Aufstriche verkauft. Als Experte für das Einkochen von Früchten und Obst ist er regelmäßiger Gast im hessischen Rundfunk.

Erscheinungsdatum
Illustrationen Lucas Guizo
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 193 x 261 mm
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie
Schlagworte Einkochen Buch • Konfitüre kochen • Marmeladenbuch • marmeladen und gelees • marmelade selber kochen • marmelade selbst gemacht • vorratshaltung buch • weckbuch
ISBN-10 3-95961-800-X / 395961800X
ISBN-13 978-3-95961-800-7 / 9783959618007
Zustand Neuware
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