Das Brot

Buch | Hardcover
64 Seiten
2022
Residenz (Verlag)
978-3-7017-3575-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Das Brot - Peter Daniell Porsche
15,00 inkl. MwSt
Für ein gutes und schmackhaftes Brot benötigt man neben ausgezeichneten Zutaten viel Freude, Aufmerksamkeit und Ruhe. Peter Daniell Porsche erzählt von der Kunst des Brotbackens im Wandel der Zeit. Seine spezielle Brot-Liebe gehört dem Sauerteig. Er stellt den Leser*innen in diesem Buch sein bevorzugtes Rezept vor und beschreibt, was Brotbacken für ihn - in Zeiten wie diesen - bedeutet.

Peter Daniell Porsche, geboren 1973 in Stuttgart. Lebt mit seiner Familie in Salzburg. Der Unternehmer hält über die PDP Holding diverse Firmenbeteiligungen und ist unter anderem in verschiedenen Aufsichtsratsgremien vertreten. Überdies setzt er sich für gesamtgesellschaftlich relevante Hilfsprojekte ein. Schon sehr früh hat er seine Liebe zur Musik, zum Ballonfahren und zum Verfassen von Gedichten entdeckt und sammelt seine Gedanken bei Langstreckenfahrten mit dem Liegerad. Er ist Autor und Herausgeber zahlreicher Bücher.

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Dinge des Lebens
Verlagsort Salzburg
Sprache deutsch
Maße 120 x 180 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sonstiges Geschenkbücher
Schlagworte Brot backen • Brothandwerk • Sauerteig
ISBN-10 3-7017-3575-1 / 3701735751
ISBN-13 978-3-7017-3575-4 / 9783701735754
Zustand Neuware
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