The Barbecue! Bible
Über 500 fantastische Grillrezepte aus aller Welt
Seiten
2023
|
1. Auflage 2023
Ullmann Medien (Verlag)
978-3-7415-2706-7 (ISBN)
Ullmann Medien (Verlag)
978-3-7415-2706-7 (ISBN)
Über 500 Rezepte aus aller Welt
Vom Grill-Experten Steven Raichlen
Grillen mit Geflügel, Schwein, Rind, Fisch und Gemüse
Mit Desserts, Saucen, Beilagen und Durstlöschern
Zahlreiche Profi-Tipps zu Techniken, Ausstattung und Zutaten
Die „Bibel“ für passionierte Grillfans
Steven Raichlens preisgekrönte "Barbecue Bible" ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt - von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß - zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden. Tipps zu den richtigen Grilltechniken, Informationen zum Zubehör und raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die "Bibel" für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen.
Vom Grill-Experten Steven Raichlen
Grillen mit Geflügel, Schwein, Rind, Fisch und Gemüse
Mit Desserts, Saucen, Beilagen und Durstlöschern
Zahlreiche Profi-Tipps zu Techniken, Ausstattung und Zutaten
Die „Bibel“ für passionierte Grillfans
Steven Raichlens preisgekrönte "Barbecue Bible" ist ein unerschöpflicher Rezeptfundus für Grillfans. Über 500 Köstlichkeiten aus aller Welt - von klassisch bis exotisch, von deftig bis süß - zeigen, wie vielseitig Grillen sein kann. Rindfleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse: Alles, was gegrillt werden kann, lässt sich in diesem Buch finden. Tipps zu den richtigen Grilltechniken, Informationen zum Zubehör und raffinierte Marinaden, Beilagen und Drinks runden die "Bibel" für Grilleinsteiger und -profis ab. Hier bleiben keine Fragen zum Thema offen.
Steven Raichlen ist ein erfolgreicher Grill-Experte und Autor. Seine Bücher wurden mehrfach ausgezeichnet und in insgesamt 17 Sprachen übersetzt. Er hat mehrere eigene TV-Shows, ist Gründer und Leiter der Grill-Universität und wurde 2015 in die „Barbecue Hall of Fame“ aufgenommen.
| Erscheinungsdatum | 22.02.2023 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 203 x 233 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Barbecue Rezepte • barbecue sauce rezept • barbecue soße • Barbeque • bbq gerichte • bbq gewürzmischung selber machen • bbq grillen • bbq hähnchen • BBQ Rezepte • bbq sauce rezept • bbq soße • desserts rezepte • Fisch grillen Rezepte • gemüsespieße grillen • grill barbecue • Grillbuch • Grill Buch • Grillgemüse • Grill Kochbuch • grill nachtisch • nachtisch grillen • Steven Raichlen |
| ISBN-10 | 3-7415-2706-8 / 3741527068 |
| ISBN-13 | 978-3-7415-2706-7 / 9783741527067 |
| Zustand | Neuware |
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