Ayurveda

einfach & vegetarisch kochen für Körper, Geist und Seele

(Autor)

Buch | Hardcover
216 Seiten
2023 | 1. Auflage
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-1590-0 (ISBN)
34,00 inkl. MwSt
Jana Eisert hat es am eigenen Leib erfahren, wie Stress sich auf die Gesundheit auswirken kann. Doch dank Ayurveda gehören ihre Gesundheitsprobleme der Vergangenheit an. Ihr Wissen über gesunde Ernährung und den Umgang mit Stress teilt die ausgebildete Ayurveda-Ernährungsberaterin nun mit uns in ihrem Buch. Finden Sie mithilfe eines Tests heraus, welcher Verdauungstyp Sie sind und was Sie am meisten stresst – und dann heißt es loskochen: Einfache vegetarische Rezepte aus aller Welt von Omas Spitzkohl-Linsen-Eintopf über ayurvedische Rote Grütze bis hin zu Mungobohnen-Curry und Kürbis-Chili-Pasta.

Jana Eisert ist ganzheitliche Ayurveda-Ernährungs- und Gesundheitsberaterin, Ayurveda-Köchin und Foodstylistin. Auf ihrem Foodblog Apple and Ginger dreht sich alles um gesundes Wohlfühlessen und Ayurveda. Nachdem der Ayurveda in ihr Leben getreten ist, verbesserte sich ihre Gesundheit schlagartig und Jana hat am eigenen Körper erfahren, welche Auswirkungen eine gesunde Ernährung auf das tägliche Wohlbefinden haben kann. Ihr Wissen gibt Jana nun in persönlichen Coachings, bei Kochkursen und Retreats sowie in ihrem neuen Kochbuch weiter. Die Autorin lebt in Berlin.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort Ostfildern
Sprache deutsch
Maße 190 x 240 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte Agni • alltagstaugliche Rezepte • ausgewogene Ernährung • Ayurveda • ayurvedisch • Chai • Dal • Dosha • Dosha Test • einfache Küche • Gesunde Ernährung • Gesunde Küche • Gesund kochen • Gewürzmischungen • Kapha • Kichererbsen • Kitchari • Pitta • Rezepte • schnelle Küche • Stress • Stressbewältigung • Vata • Vegetarisch
ISBN-10 3-7995-1590-9 / 3799515909
ISBN-13 978-3-7995-1590-0 / 9783799515900
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich