Wildkräuter
Die besten Rezepte
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2024
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2024
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-1972-4 (ISBN)
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-1972-4 (ISBN)
Gänseblümchensalat, Bärlauchpesto, Giersch-Flammkuchen - kochen mit Wildkräutern ist Trend! Die Zutaten wachsen gleich vor der Tür, als Unkraut im eigenen Garten, oder in Wald und Wiese. Aus Wildkräutern wie Vogelmiere, Beinwell und Schafgarbe lässt sich eine große Vielfalt von Gerichten herstellen: Salate, Pestos, aber auch Antipasti, Risottos, Quiches, Kuchen und Desserts - gesund, natürlich und lecker!
| Erscheinungsdatum | 19.12.2022 |
|---|---|
| Zusatzinfo | mit zahlreichen Fotos |
| Verlagsort | Ostfildern |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 110 x 170 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Antipasti • Bärlauch • Beinwell • Brennessel • Dessert • Gänseblümchen • Gegerich • Giersch • Holunder • Knoblauchrauke • Kuchen • Lindenblüten • Löwenzahn • Pesto • Quiche • Risotto • Salat • Sauerampfer • Schafgarbe • Veilchen • Vogelmiere • Wiesenkerbel • Wildkräuter |
| ISBN-10 | 3-7995-1972-6 / 3799519726 |
| ISBN-13 | 978-3-7995-1972-4 / 9783799519724 |
| Zustand | Neuware |
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