Blick ins Buch

Waste into Taste (eBook)

Turning Scraps into Delicious Dishes

Christopher Stallard (Autor)

eBook Download: EPUB

2022
198 Seiten
Palmetto Publishing (Verlag)
979-8-8229-0505-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Creativity is taking a second look at something. For chef Christopher Stallard, some of his best and most loved dishes resulted from this practice. In Waste into Taste, Stallard presents an inspiring collection of practical techniques and delicious recipes, some new, some honed throughout his distinguished culinary career, for utilizing scraps of various foods to eliminate waste and lower grocery costs. Get creative in the kitchen to nourish yourself and nurture the planet.

Erscheint lt. Verlag	17.10.2022
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Schlagworte	consider what you can make out of food scraps • cookbook by award-winning chef • cookbooks • cookbooks from executive chefs • cooking for a healthy planet • cooking with scraps • creative cooking • creativity in the kitchen • eliminate waste • get creative in the kitchen • green cooking • how to waste less food • lower food costs • nourish yourself • nourish yourself and the planet • nurture the planet • transforming food waste into tasty dishes • turning food scraps into delicious meals
ISBN-13	979-8-8229-0505-4 / 9798822905054

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