Die Weltköche zu Gast im Ikarus
PANTAURO (Verlag)
978-3-7105-0068-8 (ISBN)
Jeden Monat nimmt das eingespielte Team des Restaurant Ikarus rund um den Excecutive Chef Martin Klein die Herausforderung an, sich auf einen neuen Spitzenkoch und dessen Philosophie einzulassen.
Mit den erlesensten Zutaten kochen sie die besten, aufregendsten und kreativsten Gerichte der Gastköche perfekt nach und erklären Profis und engagierten Hobbyköchen Schritt für Schritt, wie die außergewöhnlichen Gerichte zubereitet werden. Der Fotograf Helge Kirchberger fängt diese sinnlichen Eindrücke in seinen einzigartigen Bildern ein.
Das Ikarus ist viel mehr als ein Restaurant mit wechselnden Köchen und Speisekarten, es ist ein Epizentrum für erlesenen Geschmack, spannende Kulinarik und eine Inspiration für alle Sinne.
"Auf dieses Kochbuch freuen sich die Gourmets aus aller Welt Jahr für Jahr." *Dolomiten
"Immer zu empfehlen, dieses Jahr noch mehr als im letzten." *stadtmagazin.com
"Dieses Kunstwerk ist sein Geld wert und perfekt als Geschenk für all diejenigen Genussliebhaber geeignet, die eigentlich schon alles haben..." *kathrins-home
"Immer, wenn ich 'Die Weltköche zu Gast im Ikarus' - egal welchen Band - mit dem Coverdesign von Peter Feierabend in die Hand nehme, denke ich an Kunst: BuchKunst, FotoKunst, KochKunst, DesignKunst - gepaart mit Können, Leidenschaft, Fantasie, Mut und Kreativität." *kathrins-home
"Auf dieses Kochbuch freuen sich die Gourmets aus aller Welt Jahr für Jahr." *Dolomiten
| Erscheinungsdatum | 13.07.2023 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrationen |
| Verlagsort | Elsbethen |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 249 x 335 mm |
| Gewicht | 2793 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Arjan Speelman • Band 9 • bekannte köche • besonderes essen kochen • Best of Österreich 2.0 • Christophe Bacquié • Cyril Molard • Das Ikarus-Team • Eckart Witzigmann • Eric Kragh Vildgaard • Eric Kragh Vilgaard • Erlantz Gorostiza • Feinschmeckerrezepte • Gastkoch • Gastköche • gehobene küche rezepte • Gourmet • Gourmetrestaurant • gourmet rezepte zum nachkochen • Grégoire Berger • Hangar 7 • Hangar-7 • Haute Cuisine • Ikarus • ikarus hangar 7 • Ikarus Kochbuch • Ikarus Team • Johannes Nuding und Pierre Gagnaire • Jon Bowring • Kai Ho • köche mit michelin-stern • Martin Klein • Michelinsterne • Pantauro • Peter Hagen-Wiest • restaurant ikarus • rezepte aus der sterneküche • rezepte gehobene küche • Rezepte Sterneküche • rezepte von sterneköchen • Spitzengastronomie • Sterneköche • sterneküche kochbuch • Weltköche • Witzigmann • Yusuke Takada |
| ISBN-10 | 3-7105-0068-0 / 3710500680 |
| ISBN-13 | 978-3-7105-0068-8 / 9783710500688 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
aus dem Bereich
