Schnell mal vegan

30-Minuten-Rezepte

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Buch | Hardcover
176 Seiten
2022 | 1. Auflage
Brandstätter Verlag
978-3-7106-0686-1 (ISBN)
32,00 inkl. MwSt

Schnelle Rezepte voller Geschmack, ganz ohne Verzicht


In der kulinarischen Welt von Bestseller-Autorin Katharina Seiser dreht sich alles um guten Geschmack. In ihrem neuen Kochbuch verspricht sie alltagstauglichen, köstlichen und veganen Genuss in maximal 30 Minuten. Wie man aus ihren zahlreichen Büchern weiß, hält sie ihre Versprechen. So gewinnt jede*r Leser*in Zeit und Wissen über traditionelle vegane Rezepte und Saisonalität. Aha-Erlebnisse rund um die praktische Warenkunde sind garantiert. Für die Rezepte werden rein pflanzliche Zutaten verwendet, keine industriell gefertigten Ersatzprodukte. Denn was die Natur uns gibt, ist mehr als genug: Saisonales Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide, Früchte & Co sorgen für echten Geschmack. Dieses Buch macht es einfach, sich und der Umwelt schnell mal etwas Gutes zu tun. Sie erfahren viel Neues über puren, authentischen Geschmack und Sie werden immer wieder, - und immer öfter - vegan kochen. Lokal & klimapositiv gedruckt - Cradle to Cradle!

Katharina Seiser, geboren 1974 in Oberösterreich, lebt in Wien und schreibt und lehrt übers Essen. Die Autorin von Bestsellern wie Österreich express, Immer schon vegan sowie zahlreichen erfolgreichen Kochbüchern ist auch Kolumnistin und Kulinarik-Expertin. Kulinarische Notizen auf www.esskultur.at

  • AM ANFANG
    Warum vegan?
  • SPEISEKAMMER
    Alles von der Pflanze
  • IN DER KÜCHE
    Zu den Rezepten
    Ideen für Frühstück, Vor- und Nachspeise
    Grundrezepte
  • JEDERZEIT
    Kalt
    Lauwarm
    Warm
  • FRÜHLING
    Kalt
    Warm
  • SOMMER
    Kalt
    Lauwarm
    Warm
  • HERBST
    Kalt
    Lauwarm
    Warm
  • WINTER
    Kalt
    Lauwarm
    Warm

Der vegane Allrounder! Fiona Bornhöft AD 20240109

Der vegane Allrounder!

Purer, authentischer Geschmack in vielen Facetten!

Fazit: Die Rezepte sind von hervorragender handwerklicher und kulinarischer Qualität.

[...] definitiv eine Bereicherung des Kochbuchbestands.

Die Erbsensuppe mit Minze habe ich mit Tiefkühl-Erbsen zubereitet, die Garnierung aus Minzblättern lagert seit dem Sommer eingefroren in meiner Küche. Die Kombination ist kulinarisch ein Hammer!

Ideal für die Lunchpause im Veganuary – und darüber hinaus.

Selbst kochen, natürliche Geschmäcker genießen, vegane Gerichte aus aller Welt kennenlernen und die auch noch in 30 Minuten auf den Tisch bringen, das kann dieses Buch bzw. du kannst das mit diesem Buch.

Das Buch macht es ganz einfach, sich, der Umwelt und veganen Gästen schnell mal etwas Gutes zu tun.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 195 x 245 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Brotaufstrich • einfach • Ernährung • für Anfänger • Gemüse • Kochbuch • Kochen • Kulinarik • Lebensmittel • ohne Ersatzprodukte • Omega 3 • Pflanzenrezepte • Rezepte • Saisonal • Schnelle Gerichte • Schnelle Rezepte • Snacks • Tradition • Vegan
ISBN-10 3-7106-0686-1 / 3710606861
ISBN-13 978-3-7106-0686-1 / 9783710606861
Zustand Neuware
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