500 Cócteles (eBook)
288 Seiten
Blume (Verlag)
978-84-19499-23-3 (ISBN)
Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Los cócteles proporcionan la oportunidad de ser creativo con las bebidas. Imagine preparar en casa los cócteles que solamente ha probado en los bares y restaurantes.
En este libro encontrará todo: desde clásicos como el dry martini o el gimlet hasta los preferidos en la actualidad como el cosmopolitan. Tanto si va a celebrar un acontecimiento formal o sofisticado como si sencillamente va a invitar a sus amigos a una reunión, seguro que en este libro encontrará el cóctel adecuado para cada ocasión.
Wendy Sweetser cursó su formación gastronómica en las escuelas de Le Cordon Bleu, de París y Londres, así como en la Wine and Spirit Education Trust, de la capital británica. La autora lleva muchos años dedicada a la creación y la preparación de cócteles a nivel profesional, y es autora de quince libros sobre temas gastronómicos.
Erscheint lt. Verlag | 29.9.2022 |
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Verlagsort | Barcelona |
Sprache | spanisch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
Schlagworte | agitar • bebidas • cóctel • cócteles • Dry Martini • gimlet • mezclar • recetas • refrescantes • vasos |
ISBN-10 | 84-19499-23-4 / 8419499234 |
ISBN-13 | 978-84-19499-23-3 / 9788419499233 |
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