Michelin Star Restaurant Plating Demystified
A Source Book of Methods and Recipes: A Source Book
Seiten
2022
International Cuisine Press (Verlag)
978-1-934939-93-2 (ISBN)
International Cuisine Press (Verlag)
978-1-934939-93-2 (ISBN)
- Titel nicht im Sortiment
- Artikel merken
| Erscheinungsdatum | 19.08.2022 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 203 x 254 mm |
| Gewicht | 435 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 1-934939-93-5 / 1934939935 |
| ISBN-13 | 978-1-934939-93-2 / 9781934939932 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
deine Lieblingsrezepte - einfach gemacht!
Buch | Hardcover (2023)
Gräfe und Unzer (Verlag)
29,90 €
