Yuka - Dein Kompass zur gesunden Ernährung - Julie Chapon, Anthony Berthou

Yuka - Dein Kompass zur gesunden Ernährung (eBook)

eBook Download: EPUB
2023
256 Seiten
Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
978-3-8338-8678-2 (ISBN)
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Möglichst viele Menschen für eine gesunde Ernährung zu begeistern – das ist Mission und Herzensangelegenheit der Erfinder der beliebten YUKA-App. Ihr umfassendes Ernährungswissen haben sie nun in einem anschaulich illustrierten Ratgeber vereint: Sie erfahren alles Wichtige über die Nährstoffe und Zusatzstoffe in Ihren Lebensmitteln, wie Sie Etiketten von Supermarktware richtig lesen, welche Verbraucher-Siegel Ihnen beim Einkauf Orientierung bieten, was es beim Kochen zu beachten gilt, wie sie nachhaltig in der Küche haushalten und natürlich auch, was eine gesunde Mahlzeit ausmacht. Ein Grundlagenbuch, das richtig Spaß macht, gesunde Ernährung für sich zu entdecken. 35 saisonale Rezepte runden dieses stimmige Gesamtkonzept ab.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016 nahm Julie Chapon mit Benoît und François Martin an einem Hackathon teil. Das Dreierteam landete mit ihrer Entwicklung auf dem 1. Platz. Die YUKA-App war geboren – und Julie Chapon damit Mitbegründerin eines rasant wachsenden Start-Ups.Der Ernährungsexperte Anthony Berthou ist bei YUKA vor allem für das Ernährungsprogramm zuständig. Zudem lehrt er als Dozent an Universitäten und ist als Berater im Bereich Gesundheit und Sport tätig.

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Julie Chapon
Anthony Berthou
Yuka: ein wunderbares Abenteuer
Grund­lagen unserer ­Ernährung
Perfekter Start in acht Schritten
Das ideale Frühstück
Das ­ideale Mittag­essen
Der perfekte Snack
Das ­ideale Abend­essen
Bunte ­Rezepte der Saison

Erscheint lt. Verlag 3.1.2023
Reihe/Serie GU Gesund essen
GU Gesund essen
Übersetzer Annika Genning
Verlagsort München
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte abwechslungsreiche Rezepte • einfach • Einkaufstipps • Ernährungsapp • Ernährungsgewohnheiten • Ernährungsprogramm • Ernährungswissen • Essen für jeden Tag • Gesunde Ernährung • Gesunde Rezepte • Gesund Essen • Gesundheit • GU • Gute Ernährung • Kochen für jeden Tag • Leicht verständlich • leicht zugänglich • Nachhaltige Ernährung • reich bebildert • Richtige Ernährung • Yuka-App • Zahlreiche Abbildungen
ISBN-10 3-8338-8678-1 / 3833886781
ISBN-13 978-3-8338-8678-2 / 9783833886782
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