Yuka
dein Kompass zur gesunden Ernährung
Seiten
2023
Gräfe und Unzer Verlag
978-3-8338-8677-5 (ISBN)
Gräfe und Unzer Verlag
978-3-8338-8677-5 (ISBN)
Der Megaseller zur gesunden Ernährung aus Frankreich - einfach, innovativ und die perfekte Ergänzung zur erfolgreichen App.
Möglichst viele Menschen für eine gesunde Ernährung zu begeistern – das ist Mission und Herzensangelegenheit der Erfinder der beliebten YUKA-App. Ihr umfassendes Ernährungswissen haben sie nun in einem anschaulich illustrierten Ratgeber vereint: Sie erfahren alles Wichtige über die Nährstoffe und Zusatzstoffe in Ihren Lebensmitteln, wie Sie Etiketten von Supermarktware richtig lesen, welche Verbraucher-Siegel Ihnen beim Einkauf Orientierung bieten, was es beim Kochen zu beachten gilt, wie sie nachhaltig in der Küche haushalten und natürlich auch, was eine gesunde Mahlzeit ausmacht. Ein Grundlagenbuch, das richtig Spaß macht, gesunde Ernährung für sich zu entdecken. 35 saisonale Rezepte runden dieses stimmige Gesamtkonzept ab.
Möglichst viele Menschen für eine gesunde Ernährung zu begeistern – das ist Mission und Herzensangelegenheit der Erfinder der beliebten YUKA-App. Ihr umfassendes Ernährungswissen haben sie nun in einem anschaulich illustrierten Ratgeber vereint: Sie erfahren alles Wichtige über die Nährstoffe und Zusatzstoffe in Ihren Lebensmitteln, wie Sie Etiketten von Supermarktware richtig lesen, welche Verbraucher-Siegel Ihnen beim Einkauf Orientierung bieten, was es beim Kochen zu beachten gilt, wie sie nachhaltig in der Küche haushalten und natürlich auch, was eine gesunde Mahlzeit ausmacht. Ein Grundlagenbuch, das richtig Spaß macht, gesunde Ernährung für sich zu entdecken. 35 saisonale Rezepte runden dieses stimmige Gesamtkonzept ab.
2016 nahm Julie Chapon mit Benoît und François Martin an einem Hackathon teil. Das Dreierteam landete mit ihrer Entwicklung auf dem 1. Platz. Die YUKA-App war geboren – und Julie Chapon damit Mitbegründerin eines rasant wachsenden Start-Ups.
Der Ernährungsexperte Anthony Berthou ist bei YUKA vor allem für das Ernährungsprogramm zuständig. Zudem lehrt er als Dozent an Universitäten und ist als Berater im Bereich Gesundheit und Sport tätig.
Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisJulie ChaponAnthony BerthouYuka: ein wunderbares AbenteuerGrundlagen unserer ErnährungPerfekter Start in acht SchrittenDas ideale FrühstückDas ideale MittagessenDer perfekte SnackDas ideale AbendessenBunte Rezepte der Saison
Erscheinungsdatum | 29.12.2022 |
---|---|
Reihe/Serie | GU Einzeltitel Gesunde Ernährung |
Illustrationen | Tom Chegaray |
Übersetzer | Annika Genning |
Zusatzinfo | Illustrationen |
Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Original-Titel | Yuka : le guide de l'alimentation saine |
Maße | 185 x 242 mm |
Gewicht | 998 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten | |
Schlagworte | abwechslungsreiche Rezepte • einfach • Einkaufstipps • Ernährungsapp • Ernährungsgewohnheiten • Ernährungsprogramm • Ernährungswissen • Essen für jeden Tag • Gesunde Ernährung • Gesunde Rezepte • Gesund Essen • Gesundheit • GU • Gute Ernährung • Kochen für jeden Tag • Leicht verständlich • leicht zugänglich • Nachhaltige Ernährung • Ratgeber • reich bebildert • Richtige Ernährung • Yuka-App • Zahlreiche Abbildungen |
ISBN-10 | 3-8338-8677-3 / 3833886773 |
ISBN-13 | 978-3-8338-8677-5 / 9783833886775 |
Zustand | Neuware |
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