Die besten Fondues

(Autor)

Buch | Hardcover
128 Seiten
2004 | 1., Aufl.
Bassermann, F (Verlag)
978-3-8094-1290-8 (ISBN)
7,95 inkl. MwSt
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Aufspießen, eintauchen und genießen

Ob knusprig in Öl fritiert, aromatisch in Brühe gegart oder mit köstlichem Käse umhüllt - bei dieser Vielfalt an Rezepten kommt jeder auf den Geschmack. Und natürlich gibt es dazu die besten Dips und Beilagen.

Ulrike Bültjer ist eine erfahrene Fachjournalistin und hat bereits viel erfolgreiche Kochbücher veröffentlicht.
Ulrich Kopp ist Spezialist im Bereich der Foodfotografie und hat die Fondues stimmungsvoll in Szene gesetzt.

Ulrike Bültjer lernte das journalistische Handwerk bei einer Tageszeitung und wechselte später in die Kochbuchredaktion einer renommierten Frauenzeitschrift. Seit mehr als zehn Jahren arbeitet sie als Fachjournalistin für kulinarische Themen und hat zahlreiche erfolgreiche Kochbücher geschrieben

Sprache deutsch
Maße 210 x 280 mm
Gewicht 831 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Fondue • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
ISBN-10 3-8094-1290-2 / 3809412902
ISBN-13 978-3-8094-1290-8 / 9783809412908
Zustand Neuware
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