Evergreens
Elsa Publishing (Verlag)
978-3-948859-09-1 (ISBN)
"Die Küche ist der Ort, an dem das Leben zusammenhängt."
Risa Nagahama und Joerg Lehmann verbrachten viele Jahre in Paris, bevor sie 2012 gemeinsam nach Berlin zogen. Dort leben sie heute in einer Welt mit rund 5000 Requisiten, die es ihnen ermöglichen, feine Speisen ins rechte Licht zu rücken und inspirierende Kochbücher auszustatten. Risa ist selbstständige Köchin und Gastgeberin. Die gebürtige Japanerin mischt die europäische Küche mit der asiatischen und legt Wert auf natürliche, gesunde Produkte. on Genuss und Gemeinschaft – hier hat Risa Norbert Krüger unterstützt – ist ihr neues Kochbuch bei Elsa Publishing.
Joerg Lehmann hat nach gut 20 Jahren fast 100 nationale und internationale Kochbücher bebildert. Derzeit führen ihn Reisen vorzugsweise nach Österreich, Frankreich und Spanien. Evergreens ist nach Tartes. Von Genuss und Gemeinschaft – hier hat Risa Norbert Krüger unterstützt – das neue Kochbuch des Duos bei Elsa Publishing.
| Erscheinungsdatum | 10.10.2022 |
|---|---|
| Illustrationen | Joerg Lehmann |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 265 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche | |
| Schlagworte | einfache Küche • einfache Rezepte • Gesund • Gesundes Essen • kalte Speisen • Kochen für die Arbeit • Kochen für die Familie • Kochen für Freunde • nachhaltig • Pasta • regional • Rezepte • Saisonal • schnelle Küche • Suppen • Tapas • Vegan • vegane Küche • Vegetarisch |
| ISBN-10 | 3-948859-09-4 / 3948859094 |
| ISBN-13 | 978-3-948859-09-1 / 9783948859091 |
| Zustand | Neuware |
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