Blick ins Buch

Das arabische Backbuch

Orientalische Süßspeisen - Arabien (auch Nordafrika), Türkei und Iran

Mohamad N Asfahani (Fotograf)

Buch | Softcover

128 Seiten

2004 | 2014
Asfahani, N (Verlag)
978-3-927459-81-6 (ISBN)

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Orientalische Süßspeisen aus Arabien, der Türkei und dem IranRezepte mit Teigfäden, Nussschnitten, gefüllte Teigfladen, Käse mit Grieß, Weizenpudding, syrische Datteln, Milchreis, Grießpudding mit Pinienkernen, iranische Halwa... und noch mehr verführerische, süße Speisen aus dem Orient. Die Rezepte mit über 200 Bildern sind leicht nach zu backen und zu kochen.

Erscheint lt. Verlag	23.4.2004
Reihe/Serie	Exotische Küche ; 19
Illustrationen	Gundula Wagner
Sprache	deutsch
Maße	147 x 210 mm
Gewicht	198 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	Arabien • Arabien; Backen • Backbuch • Backen; Arabien • Backen/Backbuch; Arabien • Hauswirtschaft • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Backen • Iran • Nordafrika • Orientalische Backrezepte • Türkei
ISBN-10	3-927459-81-X / 392745981X
ISBN-13	978-3-927459-81-6 / 9783927459816
Zustand	Neuware