Indien vegan

100 kreative und traditionelle Rezepte

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Buch | Hardcover
272 Seiten
2022
Christian (Verlag)
978-3-95961-738-3 (ISBN)
34,99 inkl. MwSt
lt;b>India goes vegan - Vegane indische Küche

Die indische Küche mit ihrer unglaublichen Aromenvielfalt hat etwas Magisches. Sie steckt voller Gewürze, die nicht nur für intensiven Geschmack sorgen, sondern auch positiv auf die Gesundheit, auf »Body & Mind« wirken. Diesem gesundheitlichen Zusammenspiel gilt auch das Interesse des Internisten Dr. Sheil Shukla. So widmet er sich seit 2015 der veganen Ernährung und teilt seine kreativen Ideen unter @plantbasedartist. In diesem veganen Kochbuch teilt er 100 vegane, indische Rezepte für Body&Soul.

  • Kochbuch indische Küche: Eine der beliebtesten Länderküche wird vegan!
  • Gewürze, Aromen & Gemüse - so schmeckt plant based India
  • Vegan Kochen: Mit 100 abwechslungsreichen Rezepten

Dr. Sheil Shukla ist Internist und Food Artist. Sein leidenschaftliches Interesse gilt dem Zusammenspiel von Essen, Kunst und Medizin. Er liebt es Kulturen durch deren Gerichte zu erkunden, aufgrund seiner indischen Wurzeln besonders die des südasiatischen Raums. Shukla lebt mit seiner Frau und dem gemeinsamen Sohn in der Nähe von Chicago.

Erscheinungsdatum
Übersetzer Annegret Hunke-Wormser
Sprache deutsch
Maße 193 x 261 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Ayurveda • Curry Kochbuch • Ernährungsratgeber vegan • Indien Kochbuch vegan • indische Currys • Indische Ernährung • Indisches Kochbuch vegan • indisch vegan • indisch vegetarisch • vegan asiatisch • vegane Küche • vegan indisch • Vegan Kochbuch • vegan trifft orient
ISBN-10 3-95961-738-0 / 3959617380
ISBN-13 978-3-95961-738-3 / 9783959617383
Zustand Neuware
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