Healing Kitchen – gesund mit anti-entzündlicher Ernährung - Shabnam Rebo

Blick ins Buch

Healing Kitchen – gesund mit anti-entzündlicher Ernährung (eBook)

Essen für das Immunsystem mit über 80 Genussrezepten

Shabnam Rebo (Autor)

eBook Download: EPUB

2022
192 Seiten
Dorling Kindersley Verlag
978-3-8310-8283-4 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Ein intaktes Immunsystem ist mit das Wichtigste an einem funktionierenden Organismus! Die Ernährung spielt für die Gesundheit und die Lebensqualität eine sehr wichtige Rolle, das hat die Autorin Shabnam Rebo selbst erfahren: Sie litt lange Zeit unter einer sehr schmerzhaften Darmerkrankung. Nach ihrer Umstellung auf eine pflanzenbasierte Ernährung, hat sie die Entzündungen in ihrem Körper und somit die Krankheit in den Griff bekommen. In ihrem Buch zeigt sie anhand der verschiedenen persönlichen Erfahrungen, von der Diagnose bis zur Umstellung hin zu einem wieder genussreichen Leben und mit mehr als 70 abwechslungsreichen Rezepten, wie wichtig und genussreich eine entzündungshemmende Ernährung ist. Von selbst Fermentiertem bis zu eigens gezogenen Sprossen, vom gesunden Porridge bis zur heilenden Pilz-Brühe, von sommerlichen Süßkartoffel-Pizzen zu Mini-Limetten-Cheesecake.

Shabnam Rebo, die erfolgreiche Influencerin "The Hungry Warrior" erkrankte vor Jahren an einer schlimmen Darmerkrankung bei der das gesamte Immunsystem angegriffen wurde. Nach zahlreichen Krankenhausaufenthalten und künstlicher Ernährung, stellte sie ihre gesamte Ernährung auf eine pflanzenbasierte Kost um – das war ihre Rettung. Heute präsentiert sie auf ihrem Blog und auf Instagram farbenfrohe und ansprechende Rezepte und zeigt damit wie genussreich ihre anti-entzündliche Ernährung sein kann.

Erscheint lt. Verlag	16.2.2022
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	anti-inflammatorisch • Anti-Inflammatorische Ernährung • Autoimmunerkrankung • Auto-Immunerkrankung • Auto-Immunsystem • Blogger Buch • Colitis ulcerosa • Darmerkrankung • entzündungen im körper • Fermentation • Fermentiert • fermentierte Lebensmittel • Gesunde Ernährung • Goldene Milch • influencerin • Kochen mit Sprossen • lifestyle blogger • Pflanzliche Ernährung • Pflanzliche Lebensmittel • The Hungry Warrior • Vegan • Vegane Ernährung • veganer Lifestyle
ISBN-10	3-8310-8283-9 / 3831082839
ISBN-13	978-3-8310-8283-4 / 9783831082834

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