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Cookie Bible (eBook)

eBook Download: EPUB
2022
448 Seiten
HMH Books (Verlag)
978-0-358-35424-6 (ISBN)
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The ultimate cookie cookbook, from the bestselling author ofThe Baking BibleRose Levy Beranbaum.This is your must-have cookie book, featuring nearly every cookie imaginable, from rustic Cranberry Chocolate Chippers to elegant French macarons, and everything in betweensimple drop cookies, rolled-and-cut holiday cookies, brownies and other bars, pretty sandwich cookies, luxurious frosted or chocolate-dipped treats, and much more. With legendary baker Rose Levy Beranbaums foolproof recipeswhich feature detail-oriented instructions that eliminate guesswork, notes for planning ahead, ingenious tips, and other golden rules for successits easy to whip up a batch of irresistible, crowd-pleasing cookies anytime, for any occasion. Standout classics and new favorites include:Roses Dream Chocolate Chip CookiesLemon LumpiesBlack Tahini CrispsPeanut Butter and Jelly ButtonsDouble Ginger Molasses CookiesCaramel Surprise SnickerdoodlesMoms Coconut Snowball KissesChocolate SablsGingerbread Folks (with a special sturdy variation for gingerbread houses)Pecan Freezer SquaresBrownie DoughnutsBrandy Snap RollsPlus extra special details including homemade Dulce de Leche, Wicked Good Ganache, Lemon Curd, and more
Erscheint lt. Verlag 18.10.2022
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
ISBN-10 0-358-35424-2 / 0358354242
ISBN-13 978-0-358-35424-6 / 9780358354246
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